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T1. Phu Quoc Vegan ( selbstgemacht )
Crispy Roll gefüllt mit Kartoffeln, Tofu , Pilze , Karotten, Glasnudeln & Lauchzwiebeln in Currysoße mit frischen Gemüse dazu Duftreis ( scharf )
H1. Hoi An Duck
gebackene Ente mit Zitronengras, Reisnudeln, Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sesam, asiatischen Kräuter, Koriander und Limettensauce
101. Ha Long Bay
Glasnudeln gebraten mit Garnelen, Octopus & Asia-Gemüse ( leicht scharf )
102. Ricenoodles Duck
Erdnusssauce mit verschiedenem Gemüse und Reisbandnudeln